आइसक्रिम धेरै खानेलाई हृदयघातको जोखिम, सचेत रहन विज्ञहरुकाे सुझाव

काठमाडौं । आइसक्रिम खानेलाई सामान्यतयाः रुघाखोकी र चिसोको समस्या त भएको भेट्नुभएकै होला तर, आइसक्रिमले यति मात्रै होइन अन्य थुप्रै समस्या पनि निम्त्याउने विज्ञहरुले बताएका छन् । विज्ञहरुले बताएअनुसार आइसक्रिम धेरै खानेलाई हृदयघातको जोखिम अत्यन्तै बढी हुन्छ ।

हृदयघातको जोखिम

यदि तपाईमा धेरै आइसक्रिम खाने लत लागेको छ भने यसले तपाईलाई अस्पताल पुर्‍याउन सक्छ किनभने यसले हृदयाघातको जोखिम निकै बढाउँछ । आइसक्रिममा स्याचुरेटेड फ्याट हुन्छ । यसमा संतृप्त फ्याटी एसिड हुन्छ। यो कम्पाउन्डले स्वास्थ्यलाई असर गर्छ।

अर्कोतर्फ, आइसक्रिममा चिनीको मात्रा धेरै हुन्छ । यी दुवै संयोजन हृदय स्वास्थ्यको लागि राम्रो हुँदैन । धेरै आइसक्रिम खाँदा मोटोपना र टाइप २ मधुमेहको जोखिम मात्र बढ्छ।

यी खानेकुरा मुटुका लागि राम्रो होइन

दूध, चीज र दही हृदय–स्वस्थ आहार योजनाको भाग हुन सक्छ, तर मक्खन, क्रीम र आइसक्रिम उच्च फ्याट डेयरी उत्पादनहरू हुन्, जुन हृदयको लागि राम्रो होइन।

उच्च फ्याट डेयरी उत्पादनहरूमा संतृप्त फ्याट हुन्छ, जसले खराब कोलेस्ट्रोलको स्तर बढाउँछ र हृदय रोगको जोखिम बढाउँछ।

अमेरिकन हार्ट एसोसिएसनले फ्याट–फ्री वा कम–फ्याट आइसक्रिम छनौट गर्न सिफारिस गर्दछ, जसमा प्रति कप ३ ग्रामभन्दा बढी फ्याट समावेश हुनु हुँदैन ।

रक्त शर्कराको समस्या

रक्त शर्करा कम भएका मानिसहरूले क्यान्डी, केक वा आइसक्रिम जस्ता कार्बोहाइड्रेट वा चिनीयुक्त खानेकुराहरू खाँदा उनीहरूमा मुटुको धड्कन बढ्ने खतरा बढी हुन्छ। किनभने यसले रगतमा चिनीको मात्रा अचानक बढाउन सक्छ ।

चकलेट, लोली, आइसक्रिम र कस्टर्ड जस्ता उच्च चिनीयुक्त खानेकुरा नखानुहोस्। भुटेको वा बेक्ड खाद्य वस्तुहरू, विशेष गरी चिप्स, बिस्कुट, केक र अन्य बेक्ड उत्पादनहरू सीमित मात्रामा खाने। सधैं पहिले पानी पिउनुहोस् र चिनी–मिठा पेय पदार्थहरू त्याग्नुहोस्।